телефон:
46-25-72
  | |
 |
Меню |
Новинки от шеф повара - ВПЕРВЫЕ И ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС !!! |
||
| Наименование | Выход в гр | Стоимость р |
|---|---|---|
Холодные блюда и закуски |
||
| Икра лососевая с маслом, тостами и лимоном |
40/20/20/10/1/3 | 113-00 |
| Нежное филе слабосоленого муксуна |
150/20/3 | 151-00 |
| Нежное филе слабосоленой семги |
150/20/3 | 174-50 |
| Строганина из семги |
100/30/3 | 112-00 |
| Кальмары с соусом «Тысяча островов» |
100/100/30/3 | 199-95 |
| Язык отварной с соусом«Ремолад» |
150/100/3 | 190-95 |
| Ассорти мясное (бекон, ветчина, салями, колбаса п|к, язык) |
30/30/30/30/30 | 82-20 |
| Оливки, маслины |
100 | 71-40 |
Горячие закуски |
||
| «Морской конек» Воздушный омлет с креветками |
200 | 88-00 |
Супы |
||
| Солянка рыбная «Эспаньолла» Сочетание изысканности рыбы снежностью морепродуктов |
250 | 208-00 |
Горячие рыбные блюда |
||
| «Сердце пирата» Миньон из филе розовой трески с рубленной семгой, запеченный в сливках |
250 | 257-00 |
| «Дар Нептуна» Кальмары фаршированные |
360 | 174-00 |
Горячие мясные блюда |
||
| «Корабельный узел» Нежное филе свинины фаршированное грибами и морской капустой |
257 | 320-00 |
| Говядина «Девять островов» Сочная вырезка с черносливом и орехами |
152 | 275-00 |
| «Испанский вариант Уральских шишек» Мясо птицы, говядины, свинины в фигурной панировке |
252 | 147-00 |
| Рулет из птицы «Закуска боцмана» Сочетание птицы с креветкамии маслинами |
240 | 255-00 |
Напитки |
||
| Морс «Бабушкин секрет» | 300гр | 40-00 |
Десерты |
||
| «Вспыхнувшая страсть» воздушный бисквит с мороженым и фруктами (готовится по заказу и не порционируется) |
1450 | 320-00 |
Горячие напитки |
||
| Кофе «Эспрессо» | 60 | 43-00 |
| Кофе «Капуччино» | 150 | 54-00 |
| Чай в ассортименте | 180 | 12-00 |
| Зеленый чай | 180 | 30-00 |
| Горячий шоколад | 150 | 54-00 |
Холодные закуски |
||
| Ассорти рыбное с лимоном и оливками | 150 | 191-00 |
| Семга малосольная с лимоном и маслинами | 125 | 146-00 |
| Креветки с лимоном | 200 | 200-00 |
| Салат «Кальмары по-домашнему» | 200 | 106-00 |
| Ассорти мясное | 150 | 180-00 |
| Язык отварной с хреном | 125 | 173-00 |
| Салат «С тарорусский сытный» Сочное мясо с овощами и орехами |
150 | 88-00 |
| Салат «Сердечный» Куриные сердечки с острым овощным гарниром |
150 | 132-00 |
| Закуска «Скатерть-самобранка» Нежнейшее домашнее сало с соленьями «из бабушкиного погребка» |
250 | 126-00 |
| Салат «Грибной» | 150 | 66-00 |
| Грибочки -груздочки | 340 | 125-00 |
| Ассорти овощное | 150 | 102-00 |
| Салат «АВС» | 150 | 67-00 |
Горячие закуски |
||
| Сухарики к пиву с испанским соусом | 30/20 | 36-00 |
| Блинчики с семгой | 150 | 175-00 |
| Креветки запеченные с сыром | 150 | 190-00 |
| Омлет с грибами, ветчинойи помидорам | 200 | 101-00 |
| Омлет «Швейцарский» с сыром | 200 | 82-00 |
Супы |
||
| Рыбный суп «Халасли по-венгерски» | 250 | 115-00 |
| Солянка сборная мясная | 250 | 119-00 |
| Суп пюре овощной с гренками | 250 | 90-00 |
| Для истинных любителей пива острый суп из нескольких видов рыбы плюс кружка пива. | 1/2 50 | |
Рыбные горячие блюда |
||
| Судак по польски | 200 | 137-00 |
| Припущенный лещ в японском соусе с киви | 150 | 90-00 |
| Стейк из осетрины «Американский вариант» | 200 | 359-00 |
| Радужная форель запеченная с грибами | 300 | 612-00 |
Мясные горячие блюда |
||
| Свинина в соусе «Ривьера» | 200/50 | 218-00 |
| Свинина «Трактирная» (весовая) | 100 | 98-00 |
| Мясо ягненка в можжевеловом соусе | 200/50 | 270-00 |
| Свинина «Мексиканское лассо» фаршированная корейка грибами и шпинатом |
220/30 | 347-00 |
| Филе птицы с овощами «Горячий мексиканец» | 215 | 175-00 |
| Цыган - Печень | 200 | 118-00 |
Гарниры |
||
| Картофель томленый в масле с чесночком | 150 | 42-00 |
| Картофель Фри | 150 | 72-00 |
| Капуста Брокколи | 150 | 84-00 |
| Капуста Брюссельская | 150 | 84-00 |
| Капуста Цветная | 150 | 84-00 |
| Фасоль стручковая, обжаренная с грецким орехом | 150 | 84-00 |
| Рис припущенный с овощами | 150 | 48-00 |
Десерты |
||
| Ассорти фруктовое бананы, киви, апельсины, яблоки, груши клубника, сливки |
300 | 110-00 |
| Салат фруктовый | 150 | 74-00 |
| Клубника со взбитыми сливками | 150 | 102-00 |
| Блинчики «Шоколадный Джо» | 150 | 96-00 |
| Фруктовый наворот «Непредсказуемый вояж» клубника, апельсины, киви, креветки в медово-лимонной глазури |
330 | 210-00 |
| Шоколадное мороженое | 150 | 74-00 |
| Клубничное мороженое | 150 | 74-00 |
| Сливочное мороженое | 150 | 74-00 |
В гостях у Сицилийской мафии |
||
| Паста «Болонез» спагетти с горячим мясным острым соусом |
250 | 144-00 |
| Паста «Маринаре» спагетти с морепродуктами и овощами |
250 | 157-00 |
| Паста «Карбонаре» | 250 | 102-00 |
Пицца |
||
| Пицца Гранд | 1200 | 336-00 |
| Пицца Медиум | 900 | 252-00 |
| Пицца Мини | 600 | 168-00 |
Новинка сезона «Паэлья» |
||
| Плов с деликатесными морепродуктам | 200 | 132-00 |
Банкетные блюда |
||
| Судак фаршированный икрой и шпинатом | 500 | 816-00 |
| Лещ в сметане по русски | 1000 | 540-00 |
| Лещ в красном вине по европейски | 1000 | 660-00 |
| Телятина по княжески в белом вине | 500 | 962-00 |
| Французский пикантный торт «Черный принц» с печенью из телятины с чесночным кремом |
350 | 270-00 |
| Утка фаршированная гусиной печенью с грибами и яблоками | 1000 | 1440-00 |
О составе блюд вы можете уточнить у шеф повара ________ или по телефону (3452) 46-25-72 |
||
| Директор Кафе ___________ | ||
© 2002 Дизайн сайта 
